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B型だと思って30年生きてきたAB型の夫とベビーの日常をつづっています    
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<   2006年 09月 ( 10 )   > この月の画像一覧

好きな季節と幸せの関係

あなたは

どの季節が一番好きですか???

春ですか?

それとも

冬ですか?






今日

仕事中に
私が大好きな先輩女中、富士子さん(65歳!!)に
好きな季節を聞いてみました



そうね~


しばらく考えた後




やっぱり、夏かしら。




とおっしゃいました




その女中さんは独身だし
普段は一人だから
みんなでご飯食べるのが好きみたい

みんなと食べると
おいしい、おいしい


しきりにおっしゃる

ちょっぴり寂しがりやさんです。




お誕生日が9月1日
ってこともあって

やっぱり

自分が生まれた月のあたりの季節が
一番好きみたいです





あなたは?



と聞かれ




私も
生まれた月が2月だし

冬が好きです


と言うと



じゃあ、あなたはとっても幸せなのね



おっしゃいました










え?


そうなんですか???



と聞くと





だって

冬って町全体が寂しくなるじゃない

風も冷たくて
なんだか寂しい感じがするわ


でも
夏だったら

太陽を背中に受けて
私はおひさまと一緒って思えるから

心強いもの


だから
私は夏のほうが寂しくなくていいわ




とおっしゃいました






そうか

確かに

冬は寂しい感じがするかも。。。



実際
秋から冬にかけては
どこかしら
寂しく感じるものですよね




その季節が好きってことは

それを上回るくらい
幸せを感じてるからなんだろうね

きっと




うん。
実際


すごく幸せ・・・★






あなたは
どの季節が好きですか?
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by nahomi_sue | 2006-09-27 16:10 | 私が思いを馳せること

黒酢のちから??

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体をアルカリ性に…


ってことで

黒酢飲んでます



もともと
酸っぱいものに弱いらしく


梅干しとか
レモンとかを
それのみで食べることは
不可能な私

どちらかというと
あまり好きではない

なのに


黒酢。



はい、暴飲暴食気味だからです。


体をアルカリ性にして
痩せる気まんまんです



でも


弟(ジャンゴ)の日記見てもわかるように

姉弟揃って
大の甘いもの好き。

甘いものは
辞めたくても辞められません(>_<)




ってわけで
考えた。



大好きなアイスクリームに

黒酢をかけてみたら
どうだろう…



イタリア料理屋さんで
バニラアイスに

超熟成されたバルサミコ酢がかかって
出されたことがあったし…

イケるんちゃう??


そんなノリ。




聞いただけで


おぇっ…


ってなった方!

朗報??


バニラアイス×黒酢

けっこう合う!


ただし。
黒酢をかけたら
よく混ぜること。


かけただけで食べたら

喉を焼くだけでなく
死ぬほどむせますから。



なんか
体に良いのか悪いのか
本当はどっちかはわからないけど


気がむいたら
やってみてくださいm(_ _)m
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by nahomi_sue | 2006-09-22 16:28 | 美味しいもん食べました

ご褒美!

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先日
お客さんがなくて、ほかのみんなは休みだった日のこと。

先輩女中さんと出勤して
店の中を掃除した。

女将さんからのご褒美で

新橋演舞場で行われている『魔界転生』の株主招待券を

先輩女中さんと二人、もらった。


どんな内容の劇なのか
どんな人たちが演じてる劇なのか

なんの知識もなく
ただ、

9月19日 午後1時開演
『魔界転生』

と書かれたシンプルなチケットを持って

今日
演舞場へ行った



用意してもらっていた席は
なんと1階桟敷席

湯飲みと温かいお茶なんかも用意されていて
VIP待遇で

一緒に行った女中さんからも
お気に入りのお弁当屋さんで買ってきたという
とってもおいしいおこわの入ったお弁当をごちそうになった


劇は「魔界」ってだけあって
はじまりから
とっても気味悪くて不思議な世界に引き込まれたようだった

劇の演出もすごくおもしろくて
へぇ、こんなこともできるんだ
っていうしかけもいっぱい

衣装もきれいだったし
俳優・女優ともにとっても素敵だった


平日の劇とかコンサートって
仕事柄なかなか見に行くこともないんだけど

今日は特別。

昨日
敬老の日のために私の働く料亭で出している
『敬老弁当』
っていうお弁当の梱包・発送作業で
朝は6時から出勤。

休日出勤の代休とでもいうのか

それで今日、お休みになった



昨日出勤のご褒美―今日、代休

清掃のご褒美―女将さんからの劇のチケット

自分へのご褒美―見たこともない劇を鑑賞

今日はご褒美がいっぱいな日だった★


ご褒美に囲まれてると
いかに自分が最近疲れてたか
なんとなく
よくわかる気がするな・・・
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by nahomi_sue | 2006-09-20 02:19 | 日々のいろいろ

同い年

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だって☆


愛着もわく??
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by nahomi_sue | 2006-09-18 17:16 | 美味しいもん食べました

1・5倍だよ!

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昨日

朝5時まで
寮の仲良しさんと
3人で飲み明かした



起きてみると
7時半。
畳の上で、毛布一枚被ってごろ寝。



先輩女中さんが
朝ご飯食べながら


出かける準備してた




夜中

缶ビール3缶
アレンジ・モスコミュール2杯


グラタン
高菜ご飯
枝豆きゅうり
ビーフジャーキー2種
餃子
自家製クレープ
チーズケーキ
アイスクリーム
という

ものすごい量を食べたため

起きた時の気持ち悪さMAX



吐きそうな気分を抑えながら
先輩女中さんに混じってテレビ見てた




それから
お昼過ぎには
無惨にも

極度におなかが空いてしまって




で。



1時すぎ。



一緒に飲んでた先輩女中さんと
築地にお寿司
食べに行っちゃった



昨日
1日4回の食事をして
飲み明かした挙げ句


次の日
お寿司


13貫


お会計の時


『普通8貫くらいだから
普通の人の1・5倍食べてるねぇ』



ってレジのおばちゃんに言われた



人間
どんだけ食べられるんだ??


ダイエットは
来週からです。


今日は
夜焼き肉行くんで…
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by nahomi_sue | 2006-09-17 15:19 | 美味しいもん食べました

下から攻めてみたものの。。。

昨日

1年目の中途採用の女中さんと
2年目の女中さんと
5年目の女中さんに


私は辞めたいんです



と正直に言ってみた。



夢があって
それに向かっていきたいので
辞めたい。。。と。




ちゃんと話してみると
みんな年も近いこともあって
気持ちもわかってくれて

自分の幸せのためにもがんばって
次の店でも楽しんで!!!

っていう
涙が出そうな心強い言葉をかけてくれた





今日。


寮長さん(女将さんの次に私たち住み込みからすると偉い)に

相談があるんですけど。。。

って言ってみた。


『どうせ、あんたの相談って言ったって

悪いことの相談でしょ!』


なんて

毒づかれながらも


正直に言ってみた



が。。。



あっさり

『論外!今の話は聞かなかったことにするから』



の一言で撃沈。


話聞いてもらえず。













話くらいきいてよ。







でも
住み込みの人も少ないし
これから忙しくなるし
辞めさせたくないっていうのは


死ぬほど伝わった





けど
辞めたいって言ってるんだから
辞めさせてよ。。。

って正直思ったけど
あまりの気迫に
気合負け。




弱っちいな、自分。


大阪に行って
サービスの仕事ガンガンして
友達に会って
一緒にご飯行って。。。

なんていうことも考えてたのに。


のに・・・


のに。。





どうしよ。。。

女将さんに直接訴えるべきか、否か。



言っても聞こえないふりとかされそうやしなぁ・・・


強敵だな。


女って、やっぱ強いな。


なんか

くじけてきた。
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by nahomi_sue | 2006-09-15 02:12 | 日々のいろいろ

ひざの痛みと雨の匂い

先日
私の住んでる東京で
震度3
という地震に見舞われました


確か
千葉か埼玉が震源地で
東京も
大きな縦揺れを感じました



その日

いつものように
座敷の準備で動き回っていたのですが


突然

ひざに
何か鋭利なものが突き刺さるような

鋭い痛みが走りました


そのひざというのが
先月初め
階段から転がり落ちて
一番痛みのひどかった場所だったのです


それまで何ともなかったのに


歩けなくなるほど
痛みはひどいものでした


『今日の座敷
お休みしたら?』


そんなことを
先輩女中さんに言われ


『いえ、一時的なものだと思うので…』

と答えた

その数分後



ドーン

という
突き上げられるような
大きな揺れがあり


さらに
不安をあおるように
直後に
ガタガタガタガタという
小さな小さな揺れが続きました



不思議なことに

それ以来
全くひざの痛みはなくなったのです


まるで
地震が来るから
あまり動いちゃダメだよ


とでも言いたかったように






それから数日後


座敷がはじまる直前

玄関で
お客様をお出迎えする女中さんに伝言があって

ちょっと外へ出た瞬間。


ふわっと
アスファルトが蒸されたような

なんとも言えないあの匂い


『あ。雨の匂い…』


思わず口に出してしまいました


でも実際の空は
雨粒一つも落ちてはこなさそうな雰囲気


『いるよね、そういう子』


と笑いながら
不思議がられましたが


雨が降る前の
あのなんとも言えない
湿気を含んだ暑苦しいような
あの匂い


わかる人もいると思います




自然と対話することができるほど

空の色や
風の匂い

風景や
体の調子など

いろんなことで
いろんなことがわかる


そう教えてくれたのは
私の母でした


田舎育ちって
やっぱり素晴らしいかも


と思いました
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by nahomi_sue | 2006-09-09 02:24 | 日々のいろいろ

サービスに合う人、合わない人

顔の表情って
その人の心を表すと思う


サービスをしていて思うのは

接客業に携わってる人は

いつでも笑顔(本物・偽物かかわらず)がつくれる

ということ


でも
お客様にとっては

そのサービスの笑顔が

本物であろうとも
偽物であろうとも

よほど気にしない限り

わからない



今の仕事に携わっていて思うのは

『この人たちは、サービスが好きなのか??』

ということ。


わたしは

人と出会うこと

人の話を聞くこと

人と人の空間

美しい料理、美味しい料理

が好きだから

サービスに携われることが
本当にうれしいと思うし

この仕事につけて本当に良かった


心から思う


今の仕事場は嫌いではない

でも

本当に接客が好きで
接客の仕事を心から楽しんでる人は

ほぼいない

と思っている


一緒に生活をしているにもかかわらず

ちゃんと目を見て挨拶しないし

自分の感情に任せて八つ当たりもするし

人の話は聞かず、自分の話をしたら終わり


人としてどうなの??

それとも
私が違うのか??


先日

『あなたは私の言うことだけをして』

と座敷中に言われた


確かに
ここの仕事のやり方は

上のお姉さんが
全権限を持っているので

下のお運びが頭を使ってすることといえば

いかに正確に料理を運ぶか

いかにすばやくお客様の食べた食器を片付けるか

くらい。


言われたことだけをするサービスって何???

ここでは一人前になることが
長年の経験を積まなければ無理

ということはわかっている

それは
お客様のメンツを見てもわかる

でも
わたしは一生をここの店で過ごすわけじゃない

言われたことだけをしていたら
ほかの店では使えないサービス人。

どうしようか
真剣に迷ってます。
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by nahomi_sue | 2006-09-08 13:50 | 日々のいろいろ

気が早い??

9月に入ってから

急に
昼間の風が冷たくなった



東京は
私が住んだことのある場所では
日本国内で

最北の地。



今まで
アメリカに留学していたころ

アイオワ州という

10月には大雪が降るような所に
住んだことはあるんですが。


3月
東京に来て

一番初めに思ったことは

日の入りが早い・・・

西日本ではまだまだ明るい時間l、

東京はすでに暗いのです。


さすが。東の都。



そんな感じなのか??
8月末

すでに肌寒いような
涼しい風が

夜の街をかけぬけてました


京都にいた大学生のころ

後期のはじめ
10月はまだまだ暑く

とてもじゃないけど
衣替えなんてできなかった




今の東京はすでに涼しい

今年も異常気象なのかな??


あ。
そういえば

昨日お誕生日をお祝いした富士子さん。

今日はケーキを山ほど持ってきてくれて

今季初のモンブランをいただきました☆

『後でショートケーキ食べましょうね♪』

って。
今日これから作業する4人の女中さんには
ひとり2個のケーキをいただけるみたい・・・

朝ごはんで
昨日別の人にいただいたケーキたべたんだけど。
一日3個もケーキ食べることに・・・。
がんばれ、わたしのおなか。
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by nahomi_sue | 2006-09-02 16:42 | 日々のいろいろ

富士子さんのお誕生日☆

昨日
9月1日は
女中頭・富士子さんの
65回目のお誕生日でした



富士子さんと
初めて会ったのは

去年の11月21日。


就職の面接で行った
京都のホテル・グランヴィアで

女将さんと一緒に見えたのが
富士子さんでした



目が合うたびに

ニコニコ

と笑ってくださって

面接中も

その後に3人で一緒に行った
UCCの喫茶店でも

テキパキと
いろんなことの処理をしてくださいました



今のお店で働きはじめて
ようやく5ヶ月。



泣かされたこともありますが


仕事をするうえで必要なことを

山ほど教えてくださいます


中には
口うるさい
って思ってる人もいるし


年齢的なこともあってか

自分が言ったことを
全く覚えてなかったりするけど


感受性が強くて

喜怒哀楽が激しくて

人懐っこくて

ちょっと変わってて

優しくて

なんだか愉快な富士子さんが
私はけっこう好きです



たまに人の悪口言ったり

かんしゃく起こしてヒステリックになったりするけど


まぁ、ある意味
それも修行みたいな感じがします





今は
とっても個性の強い人たちに囲まれて仕事をしているので


ここの人間関係で大丈夫なら

これから先
どんな人たちとでも仲良くやっていけるよね


って思います

それくらい
みんな個性強くて
強烈です


って
人のことあまり言えないけど。




誕生日って
何歳になっても
お祝いしてもらえると嬉しいんだな


お祝いのことばと
小さな小さなメッセージカードを送ったら


とっても嬉しそうに

いやぁ~、ありがとう


いつもの甲高い声で
おっしゃいました
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by nahomi_sue | 2006-09-02 02:51 | 日々のいろいろ
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