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B型だと思って30年生きてきたAB型の夫とベビーの日常をつづっています    
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冷蔵庫はいたずらが好き

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今朝はこんな朝ごはん★

我が家の冷蔵庫はtutuくんが一人暮らしだった時から使っているので
あまりたくさん入れているわけではないのに
冷気口近くに食材を入れておくと しばしば凍っています

そんなわけで 今朝の被害者は生卵でした

卵白の一部だけ凍っていたので すぐにとけてくれましたが
急いでいるときなど とても焦ります

(ちなみに 卵は冷凍保存できます
卵白と卵黄にわけると
卵黄は実際したことないのですが 固まった形のままで崩れないそうです
卵白は普通に使えます)

というわけで オムレツにしました
香りが好きなので バターを焦がしぎみにしたら
なんだか色がまだらになっちゃいました

今日も元気いっぱい働くぞー!
by nahomi_sue | 2010-08-05 08:07 |   朝ごはん
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