B型だと思って30年生きてきたAB型の夫とベビーの日常をつづっています
by nahomi_sue
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いただきもので成り立っています
たくさんの方々に いろいろなものをいただく機会が多いです
たとえば
アサリ
オリーブオイルでさっと炒めて お酒で蒸します
タケノコ
カツオだしで ほっこり煮ます
こちらは中華風のトウチ炒め
ごま油で具材を炒め 最後に砂糖・酒・トウチ・醤油で味つけ
こちらはスープチャーハン
スープ吸っちゃった
生姜・たまねぎ・人参・ねぎを炒め
お好みで焼いてあるお魚を加えてチャーハンを作り
あさりでとったスープにタケノコや新たまねぎを加えて煮たものをかけます
(とろみがついてもおいしいですよ)
その時の献立
大好きなサラダは必需品
青梗菜
煮もの
えのき・油揚げと一緒にカツオだしで煮ました
こちらはサラダ
ハート型の紅白のかまぼこは 友達の結婚式でのプチギフト
新潟のかまぼこだそうですよ~
山芋
朝ごはんにサラダを
他の日
山芋が見えないけど。。。マーマレードとサラダ菜
さらには我が家のかまぼこ
他の日
ミョウガとかつお節と一緒に
かつお節には疲れを和らげる成分が入っているそうで
積極的に食べるようにしています
ある日の朝食
ママが送ってくれたかまぼこは毎食 かならず登場します
イチゴがとっても大きくて 見ているだけで幸せなきもち。。。
いただいた人の顔を思い出しながらいただくご飯は
またおいしく感じるものですよね
ありがたく頂戴いたしました
たとえば
アサリ
オリーブオイルでさっと炒めて お酒で蒸します
タケノコ
カツオだしで ほっこり煮ます
こちらは中華風のトウチ炒め
ごま油で具材を炒め 最後に砂糖・酒・トウチ・醤油で味つけ
こちらはスープチャーハン
スープ吸っちゃった
生姜・たまねぎ・人参・ねぎを炒め
お好みで焼いてあるお魚を加えてチャーハンを作り
あさりでとったスープにタケノコや新たまねぎを加えて煮たものをかけます
(とろみがついてもおいしいですよ)
その時の献立
大好きなサラダは必需品
青梗菜
煮もの
えのき・油揚げと一緒にカツオだしで煮ました
こちらはサラダ
ハート型の紅白のかまぼこは 友達の結婚式でのプチギフト
新潟のかまぼこだそうですよ~
山芋
朝ごはんにサラダを
他の日
山芋が見えないけど。。。マーマレードとサラダ菜
さらには我が家のかまぼこ
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ミョウガとかつお節と一緒に
かつお節には疲れを和らげる成分が入っているそうで
積極的に食べるようにしています
ある日の朝食
ママが送ってくれたかまぼこは毎食 かならず登場します
イチゴがとっても大きくて 見ているだけで幸せなきもち。。。
いただいた人の顔を思い出しながらいただくご飯は
またおいしく感じるものですよね
ありがたく頂戴いたしました
by nahomi_sue
| 2010-04-28 21:07
| 晩ごはん
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