人気ブログランキング | 話題のタグを見る

☆明るく楽しく笑顔で元気に☆


B型だと思って30年生きてきたAB型の夫とベビーの日常をつづっています    
by nahomi_sue
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

季節を、野菜を、愛情を、幸せを

季節を、野菜を、愛情を、幸せを_e0009714_17481694.jpg

季節を、野菜を、愛情を、幸せを_e0009714_17481662.jpg

季節を、野菜を、愛情を、幸せを_e0009714_17481672.jpg

食卓へ注ぐように




三回もある




一日一日の食事を





楽しみにいただく









先日


tutu momが


徳島の実家へ帰った時


近所にある市場から


農家の方々が
愛情たっぷりに育てた野菜を


たくさん送ってくれました







しいたけは

東京では見ることないほど
とっても肉厚で


ピーマンは

あまりにも美しい緑色と
その優しい苦みと甘みを
再確認させてくれ


トマトは

はちきれんばかりに中身がつまって
持ち上げた瞬間
破裂しそうで




あげるとキリがないほど


どれも

野菜らしいたくましさで



徳島という


自然に恵まれた場所を想像するには

十分すぎるほどの


おいしさがありました






届いた当日には


〇何もつけずに
そのままいただく生野菜のサラダ
〇シンプルに焼いたさまざまな野菜に
塩を『気持ち』したもの

〇昆布も一緒に刻んで入れた
きのこのおみそ汁

〇小松菜と炙ったあげを炒め
醤油を少々と
削り節をたっぷりかけたもの

そして

〇玄米をまぜて炊いたご飯



とてもおいしく
いただきました






その後日は


逆に


力強さを生かして



それらを
ドライカレーにしました




蒸し暑いこの季節



ニンニク・生姜・唐辛子の利いた
ドライカレーと


さっぱり生野菜のサラダは


最高の組み合わせでした☆
by nahomi_sue | 2009-07-13 17:48 |   晩ごはん
カテゴリ
以前の記事
画像一覧
Favorite
★実家のかまぼこ屋★
白銀
白銀 若旦那のブログ
★大好きなブログ★
Cheers!mama
Jessica
Kelly
Maya
You
Restaurant Matsuoka
フォロー中のブログ
ライフログ
記事ランキング
ブログパーツ
その他のジャンル